DISCOVER
BAR COLLECTION
BAR COLLECTION
Een luxe bar in je eigen huis
Wie droomt er niet van om zijn gasten exclusieve drankjes en hapjes te serveren vanaf een eigen bar? Newport heeft een aanbod producten samengesteld met alles wat je nodig hebt om een mooie en rijk voorziene bar te creëren waarmee je je huis een gevoel van luxe en elegantie geeft.
BAR COLLECTION
Een passend glas voor elke drank
Het serveren van een drankje in het juiste glas is belangrijker dan het wellicht op eerste gezicht lijkt. De vorm, grootte en hoogte spelen allemaal mee voor de juiste temperatuur, aroma, smaak en totaalbeleving van de drank, daarom moet je het glas zorgvuldig kiezen. Hieronder vind je een selectie glazen die onmisbaar zijn in je thuis-bar.
BAR COLLECTION
Tumbler
Een tumbler, ook wel whisky-, lowball- of old fashioned-glas genoemd, is een laag glas met een dikke bodem en grote opening waardoor het makkelijk is alle aroma's van de drank op te vangen. Het glas is niet zo groot en wordt vaak gebruikt voor drankjes met weinig ingrediënten of die puur worden gedronken. Een dergelijk glas is perfect als je een liefhebber bent van Whisky On The Rocks of whisky-mixen als Negroni, Whisky Sour of een klassieke Old Fashioned.
MIX-DRANKJE
Negroni
2 cl Gin
2 cl Campari
2 cl Rode Vermouth
1 schijfje sinaasappel of sinaasappelschil
Mix de ingrediënten in een shaker met veel ijs. Giet het over in een tumbler met ijs en garneer met het sinaasappelschijfje of de schil.
Op de foto wordt het drankje geserveerd in een JFK tumbler.
NEWPORT
Highballglas
Een highballglas is een grotere uitvoering van de tumbler. Het is een recht, smal en hoog glas dat perfect is voor drankjes met veel ijs en frisdrank, vruchtensap of mixen. Dit glas is populair bij bartenders omdat ze direct in het glas kan mixen. Klassieke drankjes die leuk zijn om te serveren in een highballglas zijn o.a. Mojito, Tom Collins en Gin & Tonic.
MIX-DRANKJE
Tom Collins
6 cl Gin
3 cl Citroensap
1-1,5 cl Opgelost suiker/stroop
Schijfje citroen of schil
1-2 Druppels Angostura-bitter (naar keuze)
Mix de gin, citroensap en suiker in een shaker met ijs en schud stevig. Giet daarna de inhoud in een met ijs gevuld highballglas en voeg sodawater naar smaak toe. Versier met een schijfje citroen of citroenschil. Geef het een twist met een paar druppels Angostura-bitter.
Op de foto wordt het drankje geserveerd in een JFK highballglas.
BAR COLLECTION
Cocktailglas
Cocktailglazen zijn verkrijgbaar in verschillende maten. De vorm van de kelk is een conus of halve bal. Cocktailglazen hebben meestal een hoge voet en dat is niet voor niets. De drankjes in dit type glas worden meestal zonder ijs geserveerd en dan zorgt de voet dat het niet extra opwarmt door de handen. Zo blijft de inhoud langer koel. De vorm van de kelk speelt ook een grote rol. Die zorgt voor een versterking van de aroma's en omdat de neus dichtbij het drankje kan komen krijg je een indringende, meer complete geurbeleving.
MIX-DRANKJE
Cosmopolitan
4 cl Wodka / citroenwodka
4 cl Cranberrysap
2 cl Sinaasappellikeur (Triple Sec of Cointreau)
1,5 cl Limoensap
Sinaasappelschil
Mix de ingrediënten in een shaker met veel ijs en schud. Giet de drank over in een cocktailglas en versier het met een sinaasappelschil.
Op de foto wordt het drankje geserveerd in een Avenue cocktailglas.
MIX-DRANKJE
Negroni Sbagliato
3 cl Campari
3 cl Rode Vermout
6-10 cl Mousserende wijn
1 schijfje sinaasappel of sinaasappelschil
Mix de Campari en vermout met veel ijs in een shaker en roer door elkaar. Giet het mengsel over in een glas en giet daar de mousserende wijn bij. Garneer met een schijfje sinaasappel of sinaasappelschil.
Op de foto wordt het drankje geserveerd in een Manhattan cocktailglas.
BAR COLLECTION
Drankjes in stijl serveren
Alle drankjes smaken beter wanneer ze bewaard en geserveerd worden in iets dat er smaakvol uitziet. Serveer je gasten hun drankjes uit een exclusieve en elegante decanter van kristal of een mixdrankjes uit een stijlvolle karaf.
JFK decanter kristal
BAR COLLECTION
De belangrijke details
Het zijn de kleine details, net dat beetje extra, dat een product een gouden randje geeft. Rust je bar uit met de belangrijke accessoires om hem helemaal 'af' te maken. Een elegante flesopener, onderzetters, stijlvolle ijsemmers of een exclusieve wijnkoeler zijn details die een thuisbar die exclusieve en luxe uitstraling geven.
Flesopener aap tin
Elegante kurkentrekker met een interessant design.
